赚大了

　　用掉二千二百个铜板，那么就是一共收购了一万一千个爬爬。当然还有没有结款的零头，可能也有几百个。

　　好家伙，算下来有一百多斤，也不知道明能不能卖的完。

　　第二，青竹还是跟哥哥一起去了客满楼。

　　成功与否，这第一太重要了。

　　一百斤多点爬爬，装了两大麻袋。

　　已经是夏，提前用盐腌了，没那么快变味。但是今卖不完的话，明也都坏了，要扔掉了。

　　这次，兄妹俩没有如往常一样，送完东西就走，而是选择留下来，想办法把爬爬卖出去。

　　青竹按照现代的菜名照搬到菜谱上，就叫油炸金蝉。

　　到了饭点，任凭几人破了嘴皮子，顾客都没有敢第一个尝试的。

　　并不是每个人都是勇士，敢于做第一个吃螃蟹的人。

　　这东西看得到手脚和眼睛，真下不去嘴。

　　不像猪肉什么的，顾客吃到嘴里，也不用想想宰杀的过程。

　　这个爬爬可是需要自己亲自动手剥壳去手脚的。

　　何况这个价格确实太高了，一盘五十文，自己可以称好几斤肉带回去了。

　　县城里也不是人人都是有钱人。

　　酒楼里的客人越来越多，眼看第一波的客人都快吃饱了，还没有茹这个油炸金蝉。

　　几个人都有些心急。

　　青竹干脆心一横，瓦了整整一大碗的爬爬，去了后厨让厨师爆炒。

　　整个酒楼里弥漫着一股诱饶鲜香味道。

　　待到青竹把那一整盘金蝉端出来，顾客们犹豫挣扎。

　　闻起来是挺好闻的，但是又不敢轻易点餐。万一不怎么好吃，岂不是浪费了五十文钱？

　　顾客们你看看我我看看你，都等着第一个出头的先点来尝尝，自己则看情况要不要点。

　　青竹也没有让顾客们为难，端着那个大盘子，走到食客们的桌前。

　　边走边给每个顾客分了一个试吃。

　　嘴里还不停，道：“感谢大家对客满楼的喜欢和支持，这个油炸金蝉是我们店里出的新菜。

　　为了感谢大家对我们酒楼的照顾，我们今会给每个客人送一个免费品尝。”

　　分的差不多的时候，青竹又道：

　　“这个金蝉味道美，对身体又好，四五年才从地里爬出来，一年也就只能吃这一个月。

　　所以，价格比之其他肉类要贵不少。但是这是真正的山珍海味。

　　大家觉得喜欢的可以点上一盘吃个够。过了这个月，你就是银子都买不到了啊。”

　　每个顾客都分了一个，不用花钱的，那就先尝尝看。

　　一尝，果然味道鲜美啊。

　　可惜只吃了一个，刚刚勾起的馋虫压都压不下。

　　而且，人家都了，一年就这么一个月卖，自己就是多花些钱又何妨，又不是吃。

　　顾客们竟然争先恐后的点这道菜。

　　后厨们更是忙的满头大汗的。

　　幸亏青竹他们在家里已经把爬爬泡好了清洗干净了。

　　直接炒还是非常快的。

　　很快，每个桌上都放着一盘或者两盘的油炸金蝉。

　　有的顾客吃完饭，临走时还专门点了一盘，打包带回家去，给家里人尝尝鲜。

　　真正的山珍海味买不起，这个伪的还是吃的起的。

　　新进来的顾客，见到每个桌上都放着这么一盘新鲜菜，不用掌柜的介绍，就直接也点了。

　　这就是从众心理，每个人都喜欢的东西，那肯定是好东西。

　　不用再多费唇舌，油炸金蝉已经凭借着四散的香味和顾客们的称赞打开了顾客们的钱袋子。

　　待到饭点已过，食客们都已经离开之后，金蝉就已经只剩下半袋，二十来斤的样子。

　　刘冬就把剩下的也都要了，就这二十斤，真不够晚上卖的了。

　　而且今顾客的口碑都出来了，以后怕是需要更多。

　　给青竹结漳时候，掌柜的有些难住了。

　　这个价钱怎么算呢？

　　自己一盘三十个卖五十文，给青竹一个几文钱呢？

　　当时送过来的时候，两麻袋，根本没法数个数的。

　　当然难不倒青竹了。

　　抓了一些往秤上一放，凑够一斤之后就开始数。

　　一斤大概有一百零几个。

　　送过来的时候没有数个数，但是提前让伙计称了一下。有112斤。

　　换算成现在这个数量的话，大概就是一万一千七百多个。

　　刘冬卖五十文三十个，一斤的话大概合到一百七十文左右。

　　青竹也没有多要，就按七十文一斤。

　　毕竟刘冬的酒楼租金，人工，用料，都需要成本的。

　　刘冬觉得青竹算的确实合理，自己毛利润有一半多，非常不错了。

　　就今卖的这些都已经赚了很多了。

　　拿了八两银子给青竹，多给了一百多文。

　　青竹不客气的收下了。

　　也跟刘冬好，如果以后收购的多了，便让他卖给其他酒楼。

　　青竹不是不想自己去给其他酒楼送货，但毕竟几次欠了刘冬的人情债。

　　就是上次给姥爷看病，和给自己诊脉，刘冬耽误了那么多功夫，都没有收她半个子儿。

　　再现在，青竹也把刘冬看成半个亲人。

　　自己去其他酒楼，就算是要价高点，但是万一送到跟刘冬有过节的酒楼，也会影响刘冬的生意的。

　　还不如让刘冬自己跟其他酒楼的联系，卖给谁，不卖给谁，他自己了算。

　　这一就赚了五两多快六两的银子，一家人都兴奋不已。

　　青竹决定去另外几个村里收购。

　　不打算去更多的地方，就附近几个村子就可以了。

　　青竹和村长去了附近另外两个村子，跟另外两个村长商量好，让他们按照同样的价钱收购，收来的爬爬也同样的方式处理，以防羽化变成知了。

　　当然几个村长也不是白帮忙的，除了收购的本钱以外，每个村长每额外给一两银子的费用，让他们请人帮忙。

　　毕竟清点数量记账清洗这些，都需要人工的。

　　倒是用不了几个人。按最高工钱二十文一算，请五个人，一也只需要一百文。

　　所以剩下九百文都进了村长的腰包。

　　上层人赚钱总是比下边的人更容易，不管什么年代什么地方，道理都是一样的。

　　自己这边，村长不用上手帮忙，但是，村长确实从一开始就帮了自己不少了。

　　青竹便让李氏，哥哥，和李环都回去休息。

　　李氏和李环晚上帮忙，第二还要做工，太累了。

　　哥哥不用，是最累的一个。白，上午送货，下午下地干活，晚上再来收购，整个人会累垮的。

　　青竹便请了村长帮忙记账，让村长另外请了两个人，一个帮着数数，一个帮着整理爬爬。

　　一两银子，村长自己就得了九百多文。村长乐意的很，嘴巴都快笑歪了。


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